Jesenja čorbica, mafini sa sremušem i rolat od kafe i čokolade: Jela koja do sada niste probali!

Posted by

Donosimo vam tri recepta koja sigurno niste isprobali a koja su bogata zdravim namirnicama. Pored toga što donose obilje koristi vašem ogranizmu, mnogo su i ukusna… Pa, da krenemo. 

Tekst: Štikla & Patika
Foto Nalovna: Unsplash.com

PREDJELO: Mafini sa sremušem

Foto: ubackdrop

Sastojci:

Tri crvene paprike
100 grama putera
2 kašičice soli
malo aleve paprike
5 jaja
300 g brašna
prašak za pecivo
45 gr seckanih crnih maslina
50 g pinjola
Papirne korpice u braon i zlatnoj boji

Priprema:

Papriku operite, očistite od semenki i isecite na kockice. Puter pomešajte sa solju i alevom paprikom pa umešajte 5 jaja. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo, pa sa maslinama i paprikom dodajte u jaja tako da nastane lepljivo testo. Uzmite kalup za mafine i obložite papirnim korpicama u zlatnoj i braon boji. Rernu prethodno zagrejte na 200 stepeni i stavite da se peče. Kada testo porumeni izvadite, ali prethodnom čačkalicom proverite da li je testo pečeno – ubodite te ako je čačkalica suva, spremno je za hlađenje. Ostavite par minuta na kuhinjskoj temperaturi i kada se prohladi servirajte sa puterom ili kajmakom.

Na narednoj strani pogledajte recepte za glavno jelo i desert…